Fuente: Coordinación General de Comunicación Social de Toluca. Este contenido no fue elaborado por la redacción de Los Reporteros MX.
El alcalde Ricardo Moreno encabezó la reapertura del Museo del Alfeñique en Toluca, un espacio renovado que busca preservar la tradición del dulce típico, reconocer el trabajo de las familias artesanas y acercar este patrimonio cultural a nuevas generaciones.
El Museo del Alfeñique reabrió sus puertas en Toluca con nuevas experiencias, exposiciones y espacios dedicados a una de las tradiciones más representativas de la capital mexiquense. Durante la ceremonia, el alcalde Ricardo Moreno destacó la importancia de conservar el legado de las familias artesanas y proyectar esta expresión cultural hacia nuevos públicos.
El recinto ofrece una biblioteca especializada, muestras de los ganadores de concursos de alfeñique y exhibiciones sobre técnicas tradicionales, como el vaciado de azúcar y la elaboración de dulces de pepita. También cuenta con figuras representativas, una ofrenda tradicional y una línea del tiempo sobre el origen de este dulce y el surgimiento de la feria.
La directora de Educación, Cultura y Turismo, Victoria Sánchez, reconoció el trabajo de las personas dedicadas a esta tradición y recordó el legado del maestro Arturo Mondragón, cuya trayectoria será homenajeada en París, Francia. Representantes de la Unión de Artesanos de Alfeñique y Dulce Regional agradecieron al gobierno municipal por ofrecer un espacio para mostrar su trabajo.
El museo se encuentra en avenida Independencia número 502, barrio de Santa Clara, Toluca. Puede visitarse de martes a sábado, de 9:00 a 18:00 horas, y los domingos, de 9:00 a 16:00 horas. La invitación está abierta a habitantes y turistas interesados en conocer la historia, las técnicas y el talento artesanal que mantienen viva esta tradición mexiquense.
